Diary/2010-10-29

ワイン

プログラミング研究会の後で(と，とってつけたように...)，
伊知地先生，松崎先生とワインを飲みにVin Vinoへ．
伊知地先生曰く，フランス語とイタリア語でワインとは安易な...
まずは，グラスで，シャルドネとソーヴィニヨン・ブランで一杯ずつ．
お通しででてきたメロンに生ハムには，ソーヴィニヨン・ブランの方が合うとのこと．
ちなみに，その場で名前を思い出せなかった白の品種はコロンバール．

結局3人で，飲んだのは

• Monte-Perat 2008
• LA STRADA MARLBOROUGH 2007
• DIEGO DE ALMAGRO 2002
• Clos des Galevesses 1993
• Beaune-Toussaints 1989

で，最後にブランデで締めるというフルコース．
はい，えと，とても美味しかったです．本当にご馳走様でした．
先生方の料理のお話など聞かせていただきつつ．